クリスタルガイザーは殺菌は行っているのか？

「クリスタルガイザーは非加熱処理の天然水」というイメージから、「殺菌処理はされていないのでは？」と不安に感じる方もいるかもしれません。しかし、クリスタルガイザーは安全性を確保するためにしっかりとした殺菌処理を行っています。

この記事では、クリスタルガイザーの殺菌処理の方法や非加熱処理の特徴、安全性について詳しく解説します。安心して飲むためのポイントを知りたい方にぜひ読んでいただきたい内容です。

クリスタルガイザーの殺菌処理はどうなっている？

まず結論から言うと、クリスタルガイザーは加熱処理による殺菌は行っていませんが、代わりに高度なろ過処理を用いて除菌および殺菌を行っています。これにより、水源から採取した天然水をそのままの状態で安全に楽しむことができます。

加熱処理を行わない理由

加熱処理を行うと、水に含まれる酸素や天然の炭酸が失われる可能性があります。クリスタルガイザーでは自然本来の味わいを保つため、加熱処理を避けています。

使用されている殺菌方法

クリスタルガイザーは、水源から採取した水を複数段階のろ過フィルターに通すことで、微生物や不純物を除去しています。このろ過処理は高い精度で行われており、食品基準を満たす安全性を確保しています。

加熱処理と非加熱処理の違い

加熱処理と非加熱処理にはそれぞれメリットとデメリットがあります。以下に、それぞれの特徴を表形式でまとめました。

項目	加熱処理	非加熱処理（ろ過処理）
処理方法	高温で水を加熱して殺菌	高精度のろ過フィルターで除菌
味や風味	酸素や炭酸が失われる可能性がある	自然本来の味わいが保たれる
微生物の除去	高温で微生物を殺菌	フィルターで物理的に除去
保存性	長期間保存可能	適切な保存で安全性が保たれる
環境への影響	エネルギーを多く消費	エネルギー消費が少ない

非加熱処理は、自然の味わいをそのまま保つことができるため、クリスタルガイザーのような天然水には最適な方法といえます。

ろ過処理による安全性の確保

クリスタルガイザーでは、以下のようなプロセスで水をろ過し、安全性を確保しています。

1. 粗ろ過: 大きな不純物や異物を除去。
2. 精密ろ過: 微細な粒子や微生物を物理的に取り除く。
3. 仕上げろ過: 最終的な精製で高い清浄度を実現。

これらのプロセスにより、クリスタルガイザーは食品基準を満たす安全な水を提供しています。また、ろ過処理は加熱を伴わないため、酸素や炭酸が失われることなく、自然本来の味を楽しむことができます。

非加熱処理に対する誤解

「非加熱処理＝殺菌していない」という誤解は少なくありません。しかし、クリスタルガイザーでは高度なろ過処理によって十分な殺菌効果が得られています。この方法は、加熱処理と同等の安全性を確保しつつ、自然の風味を守ることができるため、多くのミネラルウォーターブランドで採用されています。

クリスタルガイザーを安心して飲むためのポイント

クリスタルガイザーを安全に楽しむためには、以下の点に注意してください。

• 適切な保存場所: 直射日光や高温多湿の場所を避け、冷暗所で保管する。
• 開封後の早めの消費: 開封後は冷蔵庫に保存し、1週間以内に飲み切る。
• 異常を感じた場合の対応: 味や匂いに異常を感じた場合は飲用を避ける。

これらのポイントを守ることで、クリスタルガイザーをより安心して楽しむことができます。

他のミネラルウォーターとの比較

以下に、クリスタルガイザーと他の主要なミネラルウォーターとの殺菌処理方法を比較しました。

ブランド	処理方法	味の特徴	主な用途
クリスタルガイザー	非加熱（ろ過処理）	自然な味わい、酸素を含む	飲用、調理用
エビアン	非加熱（ろ過処理）	やや硬水、ミネラル豊富	飲用、スポーツ後の補給
ボルヴィック	加熱処理	柔らかい口当たり	飲用、赤ちゃん用
い・ろ・は・す	加熱処理	日本人向けの軟水	飲用、日常使用

この表からもわかるように、クリスタルガイザーの非加熱処理は、自然の風味を保ちながら安全性を確保する点で優れています。

まとめ

クリスタルガイザーは、加熱処理を行わない非加熱処理を採用していますが、高精度なろ過処理によって十分な殺菌が行われています。この方法により、安全性を確保しつつ、天然水本来の味わいを楽しむことができます。

非加熱処理に対する誤解を解消し、適切な保存と取り扱いを行うことで、クリスタルガイザーの魅力を最大限に引き出すことができます。安心して自然の恵みを味わいたい方は、ぜひクリスタルガイザーを選んでみてください。