クリスタルガイザーはご飯を炊くのにも便利です。
お茶やコーヒーにも活用できるのですが、和食にも活用できるのですね。
特にご飯はお水の影響を結構大きく受けます。
というのも、クリスタルガイザーなどの軟水でご飯を炊くと、水道水よりもふっくらとご飯を炊くことができるのです。
ご飯にこだわりを持っている方は、是非とも活用してみましょう。
お米を洗うときは、水道水で3回から5回程洗って実際に託場合はクリスタルガイザーを投入すると良いでしょう。
こうすることで、無駄にクリスタルガイザーを消費せずにご飯を炊くことが可能です。
その他にも、クリスタルガイザーは鰹節や昆布のうまみ成分がほどよく抽出させる効果を持っているので
おみそ汁やスープなどに活用すると便利です。
この点、硬水ですとミネラルが多すぎで､あくが出たり、うまみ成分が溶けにくいというデメリットを持っているのですね。
是非とも、和食を作る時やご飯を炊くときはクリスタルガイザーを活用してみましょう。
